December 14th, 2008
Hobotnica na zagorski način
By: Qpack | Nacionalni |
Hobotnica na zagorski način:
Sastojci:
- 1 malo prase (do 15 kg )
- 1 veća hobotnica (cca 2 kg )
- krumpir.
Priprema:
Dok se odojak vrti na ražnju, hobotnica se kuha s krumpirima u puno vode i
posoljeno.
Kad je hobotnica gotova, a odojak pečen, izvade se krumpiri, voda prolije,
a hobotnica baci mačkama i pesima, da ne zajebavaju dok se jede.
Uz odojak servirati hladnu pivu ili gemišt.
.
Poslao(la): Sanda
Tagovi: Hobotnica na zagorski način